Viejo Valerio: A la vanguardia en comida santandereana.

Más de 20 años degustando el paladar de los barranqueños hace de este tradicional pero familiar restaurante uno de los más representativos para la ciudad.
Deliciosos platos típicos santandereanos sólo los encuentra en este lugar

Y es así, como el esfuerzo de todo un equipo de trabajo logra la permanencia en la elaboración de platos exquisitos para consumidores de buen gusto. El Viejo Valerio dispuso de toda su experiencia para entregar lo mejor a su clientela.


Cada día innovan en su preparación para motivar a su distinguido público y son ellos, quienes nunca dejan de creer en que los alimentos preparados por el grupo que conforma Restaurante El Viejo Valerio marcan la historia en la gastronomía barranqueña